柑普茶品牌競爭愈加激烈,新會核心產區或成2018主戰場
2018/3/14 15:32:06 點擊:
經過近幾年的發展和行業的洗牌,柑普茶領域正在逐步走向品牌化、專業化,許多小作坊已經步履維艱。接下來2018年,關于柑普茶的競爭會愈加激烈,核心產區成為了柑普茶品牌的新戰場。
柑普茶行業分析
在2015、2016、2017年,但凡是從事普洱茶行業的商家,也都從事了小青柑,而不在普洱茶行業里工作的茶商,也會進一批小青柑擺放在店內進行售賣,最為直觀的就是各大傳統普洱品牌觀察到小青柑市場火熱的行情后,紛紛抓住商機,踏入柑普茶領域,柑普茶進入黃金發展期,隨著品牌的增多和推廣,隨著越來越多的人接受并且愿意為小青柑而消費,柑普茶已逐漸成為一個大型化、品牌化的市場。
到現在2018年,小青柑的產值越來越高,但一些專營偽劣“小青柑”的廠家從一開始賺的盆滿缽盈到現在的焦頭爛額。原因是柑普茶市場越來越走向專業化,柑普茶領域已過一波行業大洗牌,許多小作坊已經步履維艱,而各大知名品牌、廠家已不光光將眼光局限在常規產品上,而是想在常規的基礎上做的更專更精,于是他們將眼光聚焦在新會五大核心產區:天馬、梅江、茶坑、東甲、西甲。
核心產區的重要性
眾所周知,核心產區的產品價值要比外圍產區的高很多,同樣,新會柑也不例外,核心產區的新會柑的生長環境優越,土地肥沃,有機質豐富,再者就是這幾個地方生產的柑果歷史悠久,在當地是被公認的柑果質量最高的幾個產區,所以核心產區的小青柑自然是優越于新會普通產區的新會柑。況且,柑果用處不僅僅限于小青柑,也可以拿來制成陳皮。廣東有三寶,陳皮、老姜,禾桿草。“一兩陳皮一兩金,百兩陳皮勝黃金。“,新會陳皮自古以來就是廣東人喜愛的養生保健藥,口感甜潤、香氣顯著,拿陳皮當茶葉泡更有一番風味。早期茶葉市場上已經有很多商家在開始將陳皮當作茶一樣在賣了,拿芳村茶葉市場來說,真正倉儲較好的陳皮市場火爆程度持續不減,各大品牌也有一直在收購老陳皮做為產品儲備,如此可見,核心產區的重要性可見一斑。
1.天馬產區口感特點(相對于普通新會柑):更有力道、層次,大紅柑香甜果韻穩定糖分高。
2.梅江產區口感特點:協調性好。大紅柑香甜果韻悠長,滋味豐富。
3.茶坑產區口感特點:柑皮香濃。入口茶湯含香。
4.東甲、西甲產區口感特點:香氣非常顯著,回甘明顯。
但核心區域產量有限,據新會農林局數據顯示核心產區新會柑的種植面積大約只有5000畝左右。而小青柑的消費者眾多,核心產區一年的生產量根本不夠用。而作為各大柑普茶品牌,自是想早些布局核心產區,占據上游資源,以此為基礎,開發企業全產品線,打造小青柑最佳口感。
時代、市場需求之使然
在柑普茶市場競爭如此激烈的今天,要想打響自己品牌的名氣,讓消費者明白自己品牌的定位就必須要讓消費者牢牢記住,無疑,潤元昌成功了,早先與梅江產區簽約,參股了梅江最大柑園—梅江莊園的建設,并同時陸陸續續簽約其他產區,憑借著春茶發酵的熟茶+新會正宗柑乃至核心產區柑,在柑普茶行業中站穩腳跟。無獨有偶,瀾滄古茶的景邁古樹熟普+正宗新會柑以及“茶媽媽的陳皮普洱”的口號同樣在柑普茶行業中同樣占有一席之地。而今天,各大知名傳統普洱茶企涉足柑普茶領域,建立自己完善的產品線,以優質的原料和新會產區的正宗地道新會柑為主打,將柑普茶推上了一個新的高度。
歷史的車輪滾滾而來,越轉越快,你得斷臂求生。不然就跳上去,看看它滾向何方。
所以品牌、廠家在保證自身產品生產標準化的同時,需要更高端的資源來進行產品布局與創新,延續自己的產品,擴大自己的產品系列。打造自己在市場上的口碑,再加以市場推廣,方可成功;
時代拋棄你時,連一聲再見都不會說,向前看齊,順應時代轉變,順應柑普茶大趨勢,才能在柑普茶大市場中占有一席之地;反之被時代的洪流所淹沒。
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